【ザクザクカヌレ祭り】 少しずつ焼き色調整しながら 様子見ながら 夜な夜な頑張りますよー☺️ 途中途中ガッツリ休憩挟むので いつも遅くになってしまう😅 慌てず急がず良いものを仕上げてお手元に届ける為に丁寧に焼きますよ🧁 #ケーキ #ケーキ屋 #お菓...

【写真のセンスが良すぎの件】 ホームページ用と 通販サイト用の写真を 撮影して貰いました😍 私も一眼レフ大好きなので よく撮るのですが この陰影のセンスよ📸 白い線で笑顔や顔の表情が描かれていますが これはチョコペンです😊 子ども達もそうですが。 ご夫婦やカップ...

【カヌレ山🏔と100リッター🍾】 今日はカヌレの素を仕込み！ 仕込み！ 仕込み😍 12時間近くずーっと仕込んでます☺️ もちろんコーヒーブレイク☕️もしてますし。 飯もお腹いっぱい食べてます☺...

先日、初めて焦がした牛乳🥛を作ってしまいカヌレを焼いた所 全然香りが違くて味もダメでした 久しぶりの大失敗😭 カヌレ300個程ダメにしちゃいました。 でもこの300個のお陰で【何故香りも味も違うのが出来たのか？】 が、分かっているので 本当の失敗では無いんです いつもなら「何...

【手のひら大の甘い誘惑シフォン】 朝食にしちゃったら朝からご機嫌間違い無しのシフォンケーキを作っちゃいました😍 焼き上げ後の水分を逃さないように即冷凍-30℃へ メレンゲの立てる時には〇〇℃で柔らかめに。 油脂はサラダ油を使わず、舌の👅体温で溶けちゃう生クリームを使用 【食べ...

【お絵かきアップルパイとクリスマスシーズン楽天スーパーセールの限定プレゼント付き】     おはようございます！ Happy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー）の松倉圭吾です😌 12月に入りましたがいかがお過ごしですか？ 私たちミツバチは日々変わりゆく情報や、 ...

アップルパイの思い出物語　お客様の声   ／ 9月28日におじいちゃんとボクの思い出の物語 アップルパイに思い出の物語がある方は是非教えてください ＼ と、応募をかけたところ フェイスブックで早速コメントを頂きました ************************* Y.T様　からのコメン...

鬼忙しいママの超時短1分カヌレ3時のオヤツ   先日決まった1分間の時短カヌレですが 色々な名称のアイディアが上がってきました   私は     【キセキのカヌレ】   が、   とっても気に入ってるのですが   妻は【魔...

あなたはアップルパイは好きですか？     私は大好きです！ でもきっとじいちゃんはもっとアップルパイが好きだったと思います       ************     まずは、私の思い出の物語からご紹介しますね   ...

１分時短オヤツカヌレ！   作りました！ 明日の長月マルシェに間に合わせる為にひたすら考えて作りました！ 毎回脳みそフル回転で頑張ります！ よろしくお願い申し上げます！！ #カヌレ #１分時短オヤツ #３時のオヤツ #ニュー３時のオヤツ #鬼忙しいママ専用 #時間が無いから時間...

          カヌレを作ってみたい人　 「カヌレの作り方ってどんなんだろう？まずは牛乳にこだわりってあるのかな？ あと、、沸かし方が知りたいな！」       こういった疑問に答えます。   &nbs...

カヌレをたくさん焼くので型を追加しました   カヌレの型ってどんな種類があるの？   私が今まで使ってきたのは3種類です 初期から使い続けているアルミ製の型 焼き上がりの形が細長くカッコよく仕上がる銅製の型 10個くらい一緒にくっついているシリコン製の型   どれも特徴が...