【カヌレっこ6個入り】が、バレンタイン特集でちょっとお求めやすいなってます😍 牛乳沸かすのに2時間 粗熱冷ますのに3時間 卵や小麦粉、ネグリタラムと混ぜるのに1時間 そのまま寝かす事24時間 焼く時間は45分 急速冷凍でキンキンに凍らせて、更に24時間 芯まで冷えてから個包装 で、何時間ですか？...

【チョーたくさんカヌレ焼いた！！！】 現在-30℃急速冷凍庫へ入れて朝まで冷やして個包装致します🧁 又テッペンになってしまったので、一旦寝て又朝から焼きます🧁 あ！cakejpのイベントクーポン又始まりましたね！ 今度は2500円からの1000円引きだったかな！？ 2021年...

【正月休み以降の初休み】 1月中は物凄いプレッシャーで もう既に何千個焼いたか分からない位、カヌレを焼きました🧁 スポンジケーキのように20分30分で仕込みから焼き上げまで出来るお菓子ではないので、 是非味わって食べて下さいね😍 1月6日7日8日に御注文頂いた発送分がそろそろ半分...

【バレンタイン❤️カヌレ】 チョコレートが食べたい！！！😍 けど、カヌレも美味しいよ！（笑） と、日本人の舌にピッタリなカヌレを作っちゃいました😆 外側はパリッとカリッと なのに、内側はトロッとジュワァッと😍 冷凍...

【カヌレ焼き祭りとメールと電話祭り】 昨夜は結局深夜までかかったので、少しお昼前までゆっくり寝かせて頂き バッチリ体力回復😍❤️ で、オーブン温めて カヌレの型を用意してる束の間 バレンタインの企画で楽天から他の通販モールから メールと電話の祭り📞 ...

【シフォンの穴】 朝からバタバタとシフォンを何十個も焼きながら カヌレ用の牛乳🥛をドンドン沸かしながら、 オーブンで焼き上がりを待ちながら アップルパイを仕込んでおります😍 いつも通りバタバタしながらココロオドル気分でご用意しております😊 シフォンの穴ってな...

【ザクザクカヌレ祭り】 少しずつ焼き色調整しながら 様子見ながら 夜な夜な頑張りますよー☺️ 途中途中ガッツリ休憩挟むので いつも遅くになってしまう😅 慌てず急がず良いものを仕上げてお手元に届ける為に丁寧に焼きますよ🧁 #ケーキ #ケーキ屋 #お菓...

【写真のセンスが良すぎの件】 ホームページ用と 通販サイト用の写真を 撮影して貰いました😍 私も一眼レフ大好きなので よく撮るのですが この陰影のセンスよ📸 白い線で笑顔や顔の表情が描かれていますが これはチョコペンです😊 子ども達もそうですが。 ご夫婦やカップ...

【カヌレ山🏔と100リッター🍾】 今日はカヌレの素を仕込み！ 仕込み！ 仕込み😍 12時間近くずーっと仕込んでます☺️ もちろんコーヒーブレイク☕️もしてますし。 飯もお腹いっぱい食べてます☺...

先日、初めて焦がした牛乳🥛を作ってしまいカヌレを焼いた所 全然香りが違くて味もダメでした 久しぶりの大失敗😭 カヌレ300個程ダメにしちゃいました。 でもこの300個のお陰で【何故香りも味も違うのが出来たのか？】 が、分かっているので 本当の失敗では無いんです いつもなら「何...

【手のひら大の甘い誘惑シフォン】 朝食にしちゃったら朝からご機嫌間違い無しのシフォンケーキを作っちゃいました😍 焼き上げ後の水分を逃さないように即冷凍-30℃へ メレンゲの立てる時には〇〇℃で柔らかめに。 油脂はサラダ油を使わず、舌の👅体温で溶けちゃう生クリームを使用 【食べ...

【お絵かきアップルパイとクリスマスシーズン楽天スーパーセールの限定プレゼント付き】     おはようございます！ Happy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー）の松倉圭吾です😌 12月に入りましたがいかがお過ごしですか？ 私たちミツバチは日々変わりゆく情報や、 ...