カヌレを作ったことがある方はとある現象に悩む事が多発します。 カヌレ液を仕込み、液をカヌレ型に流し込んで焼く時に（発射）飛び出してしまうのです。 この記事を読み事で、カヌレ生地がカヌレ型から飛び出す原因の一つが解決されるかもしれません。 ※飛び出す原因は一つではありませんので、原因を炙り出す必要があります。 カ...

全国のカヌレ好きの皆様 特に今回は関東圏にお住まいの方々向けになります 昨年の２０２１年９月末から販売開始されております ミツバチの芳醇カヌレですが、ようやく１年目を迎えようとしております 芳醇カヌレシリーズ累計も30万個を突破致しました ９月中旬からはイトーヨーカドー様で販売が開始され始めました ヨーカドー様をいつ...

  神奈川県川崎市でカヌレの製造販売をしております 有限会社ミツバチ お取り寄せ部門 Happy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー） この文章を書いておりますのは 松倉圭吾と申します   コンビニに行くと冷蔵スイーツコーナーにカヌレが並び始めましたね 私たちミツバチが作るカヌレはコン...

  神奈川県川崎市でカヌレの製造販売卸をしている Happy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー）です この文章を書いている、松倉圭吾と申します よろしくお願い申し上げます。     カヌレってどんな味と食感なの？ 販売開始した当初からよく聞かれた言葉です   お答えとしましては ...

この夏にお友達やご親族にご挨拶でプレゼントをお探しでしたら、 2022年初夏に販売を開始いたしました瀬戸内レモンの芳醇カヌレは、 夏秋に限定のカヌレが御座います。 この夏にプレゼントを探していて去年とは違う物をあげたいと思っている方にピッタリです ご用意している瀬戸内レモンの芳醇カヌレは、 6個入り、、10個...

有限会社ミツバチ　カヌレ専門店Happy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー）の 松倉圭吾です   一日の仕事を終わらせて、とある専門店にほぼ10ヶ月振りに行って来ました。   「私に合いそうな物を下さい」 最近、私はこんな注文をする事が多いです。 自分が好きな物を注文してしま...

  カヌレを作る時に一定量のラム酒が必要になります   洋菓子や、焼き菓子を作る際に、お砂糖や小麦粉や卵や牛乳や油脂が必要になるように、   カヌレにも基本の材料の組み合わせと、ラム酒が必要になります     では、ラム酒なしで作ったらカヌレではないのか？ &n...

  インスタやTwitterで可愛いお写真や素敵なお写真を多く見かけております 私たちHappy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー）は、プロのカメラマンにお願いしておりますが、もっと身近な方々のお写真を使わせて頂きたい！と、思いました     今回の募集にはプロアマ問わない募集です で...

  お暑い8月を楽しんでおりますでしょうか？     暑い夏には海！プール！ビール！氷！流しソーメン！祭り！   有限会社ミツバチ　カヌレ専門店のHappy蜜蜂Bakery（ハッピーミツバチベーカリー） 松倉圭吾です！   43年も生きさせて頂いておりますと色々...

    この夏にお友達やご親族にご挨拶でプレゼントをお探しでしたら、 2022年初夏に販売を開始いたしました瀬戸内レモンの芳醇カヌレは、 夏秋に限定のカヌレが御座います。         この夏にプレゼントを探していて去年とは違う物をあげたいと思っ...

【再放送】昼めし旅でちょっとの時間ですが当店ミツバチの誕生秘話やカヌレへの想いなどをお話しました内容が放送されます。2022/03/10 11時40分からテレビ東京です。　#テレビ東京　#昼めし旅...

春はもう目の前、お昼の暖かさが感じられる季節ですね。お口の中も春を感じませんか？今春は苺味を開発しました。外出がままならないご時世ですがスーパーでのお買い物ついでに一つ春の味を手に取って味わってみませんか？お待たせ致しました【いちごとミルクの芳醇カヌレ】を3月7日に新登場致します...