バレンタインカヌレ 2021.01.26 BLOGカヌレ物語 【チョーたくさんカヌレ焼いた!!!】 現在-30℃急速冷凍庫へ入れて朝まで冷やして個包装致します🧁 又テッペンになってしまったので、一旦寝て又朝から焼きます🧁 あ!cakejpのイベントクーポン又始まりましたね! 今度は2500円からの1000円引きだったかな!? 2021年... 詳しくはこちら
バレンタインプチギフトカヌレ 2021.01.23 BLOGカヌレ物語 【バレンタイン❤️カヌレ】 チョコレートが食べたい!!!😍 けど、カヌレも美味しいよ!(笑) と、日本人の舌にピッタリなカヌレを作っちゃいました😆 外側はパリッとカリッと なのに、内側はトロッとジュワァッと😍 冷凍... 詳しくはこちら
焼き色調整中 カヌレ 2021.01.20 BLOGカヌレ物語 【ザクザクカヌレ祭り】 少しずつ焼き色調整しながら 様子見ながら 夜な夜な頑張りますよー☺️ 途中途中ガッツリ休憩挟むので いつも遅くになってしまう😅 慌てず急がず良いものを仕上げてお手元に届ける為に丁寧に焼きますよ🧁 #ケーキ #ケーキ屋 #お菓... 詳しくはこちら
カヌレ山とネグリタラム100リッター 2021.01.19 BLOGカヌレ物語 【カヌレ山🏔と100リッター🍾】 今日はカヌレの素を仕込み! 仕込み! 仕込み😍 12時間近くずーっと仕込んでます☺️ もちろんコーヒーブレイク☕️もしてますし。 飯もお腹いっぱい食べてます☺... 詳しくはこちら
鬼忙しいママの超時短1分カヌレ3時のオヤツバージョン 2020.09.29 BLOGカヌレ物語 鬼忙しいママの超時短1分カヌレ3時のオヤツ 先日決まった1分間の時短カヌレですが 色々な名称のアイディアが上がってきました 私は 【キセキのカヌレ】 が、 とっても気に入ってるのですが 妻は【魔... 詳しくはこちら
カヌレの作業工程 作る手順 牛乳編(レシピ) 2020.09.26 BLOGカヌレ物語レシピ 作り方 手順 カヌレを作ってみたい人 「カヌレの作り方ってどんなんだろう?まずは牛乳にこだわりってあるのかな? あと、、沸かし方が知りたいな!」 こういった疑問に答えます。 &nbs... 詳しくはこちら
カヌレ型を追加しました!カヌレの型ってどんな種類があるの? 2020.09.04 BLOGカヌレ物語 カヌレをたくさん焼くので型を追加しました カヌレの型ってどんな種類があるの? 私が今まで使ってきたのは3種類です 初期から使い続けているアルミ製の型 焼き上がりの形が細長くカッコよく仕上がる銅製の型 10個くらい一緒にくっついているシリコン製の型 どれも特徴が... 詳しくはこちら
カヌレ 通販 2020.08.23 カヌレ物語通販に付いて カヌレを通販で購入をされた事はありますか?デコレーションケーキなどの生クリーム菓子は必ずと言っていいほど冷蔵で配送されます。逆に、焼き菓子などの日持ちのするタイプは常温で配送されます。そんな中カヌレはどうかと言うと、日持ちは最大でも3日ほどしか有りません。更に、美味しくカリカリと食べようとなると、焼き立てのその日中とい... 詳しくはこちら
カヌレの匂い? 香りとは? 2020.08.13 BLOGカヌレ物語 2種類の食感と香りのカヌレ Happy蜜蜂Bakeryのカヌレには2種類ご用意しております 一つ目は1000回失敗してようやく出来上がった【大人カヌレ】 もう一つは、食感をとっても大事にした【カヌレっこ】 両方とも、香りが全く違います 今回は、香りに焦点を当てて... 詳しくはこちら
焦がしバター&ネグリタラムが香るカヌレと、自己紹介 2020.08.01 カヌレ物語自己紹介 私たちの店名 神奈川県川崎市に実店舗を構えている 【ケーキとパン ミツバチ】 WEBでは、【自家製カヌレ・アップルパイ・シフォンケーキのお取り寄せ │ Happy 蜜蜂 Bakery】 として名前を使わせていただいております このブログを書いているのは、 ケーキとパン ミツバチ 三代目 松倉圭吾と申します... 詳しくはこちら